Nem mad

Nogen gang i alt det her handler det også om, at det skal være nemt. Selvom store fancy retter OGSÅ er godt er der trods alt flest hverdage hvor trætheden er stor og fantasien lille - så er det godt at huske på, at man godt kan lave fornuftig mad uden den store fikumdik på under 30 min.





Kylling og stegte grøntsager (asparges, peberfrugt, gulerod, broccoli) - der er både farver og forskellige strukturer.

Og en seriøs grovbolle med røget laks, hytteost og avocado, tomat og peberfrugt.